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吐魯番大棚無花果甜蜜來襲
2019年06月19日 作者:曾維  通訊員  蘭生文 編輯:李艷芳 來源:吐魯番廣播電視臺

  六月的吐魯番,空氣中彌漫著甜蜜的味道,西瓜、哈密瓜、葡萄等水果讓游客和市民一飽口福。大棚里的無花果也按捺不住性子,成熟上市與其他水果“爭寵”。

  6月17日,記者來到高昌區三堡鄉園藝村吐火羅果業農民專業合作社無花果大棚,一股清香迎面飄來,一顆顆或紫紅或油綠的無花果陸續進入成熟期,果實掛滿了枝頭,惹人垂涎。

  “像這個的話成熟度就比較好了,基本上七成半八成熟,如果我們要空運呀,長途運輸的話,就像這種,口感也有了,硬度也可以······”大棚里,吐火羅果業農民專業合作社副理事長張健銀一邊忙著采摘,一邊給記者介紹無花果的成熟度。張健銀:“我們的無花果分三個批次種進去的,現在第一年(批次)種的樹開始成熟了。現在我們每天采收四五十公斤,量不大,訂單比較多,可以說是供不應求。現在是上市初期,產品本身比較少,我們在質量關這一塊把得比較嚴,必須達到商品級,我們才能上市。”

  2015年,張健銀作為科技特派員來到高昌區三堡鄉園藝村,從事大棚蔬菜的培育研究。在這過程中,她了解到無花果樹耐干旱、易修剪、成活率高、采收期長,當年栽種當年結果,并且果樹含有能防蟲的天然乳汁,不用農藥,而且還節水,非常適合吐魯番干旱的土壤種植,相對傳統農業有較高的經濟價值。于是,張健銀便成立了合作社,開始研究大棚無花果栽培技術。經過4年多的努力,合作社現已引進國內外無花果品種8個,種植設施無花果大棚23座,現在17座大棚無花果已掛果并進入成熟期,深受市場喜愛。張健銀:“這個無花果它是邊長邊結邊熟的,所以它采收期比較長,它不會集中上市,從現在6月中旬能一直采收到12月中旬。現在這個無花果在市場上除了(得到了)客戶的認可,農戶也感興趣了,這兩年我們也推廣出去了,但是種的面積還不大。每年的培訓我們都在做,今后我還是想慢慢地推廣,讓更多的農戶來種,讓大家都受益。”

 

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